สินค้าของเรา

Japanese F1 Hokkaido Ribeye for Yakiniku

Ribeye เนื้อริบอาย เป็นเนื้อส่วนที่มีความนุ่มเป็นรองแค่เนื้อสันในเท่านั้น และยังมีมันแทรกในเนื้อส่วนนี้ จึงทำให้ได้ความอร่อยจากเนื้อวัวแบบเต็มๆ

Striploin เนื้อสันนอก เป็นเนื้อส่วนที่ดีที่สุดเหมาะกับทุกเมนูอาหาร เพราะเป็นเนื้อส่วนที่ประกอบไปด้วยรสชาติของเนื้อแดงที่เข้มข้นและไขมันที่ชุ่มฉ่ำ

Brisket เสื้อร้องไห้ เป็นเนื้อช่วงพื้นท้องที่อยู่ช่วงหน้าอกของวัว เป็นส่วนที่มีรสชาติเนื้อเข้มข้น

Bottom Round เนื้อสะโพกพับนอก เป็นเนื้อส่วนที่มีปริมาณเนื้อแดงเยอะ จึงทำให้ได้รสชาติเนื้อเต็มๆ

D-Rump ลั้ม เอกลักษณ์ของเนื้อลั้มคือจะมีความนุ่มและแน่นในเวลาเดียวกัน ซึ่งเหมาะสำหรับทำสเต็กทุกรูปแบบ และถือว่าเป็นส่วนที่มีรสชาติเนื้อเข้มข้นที่สุด